TORTA DI YOGURT E MELE




Farina 250 gr; zucchero 250 gr, un vasetto di yogurt, 3 uova, 3 mele, scorza di limone, vanillina, lievito, 
 
Tagliare a fettine 2 mele ed 1 a fette regolari (per la copertura). In sequenza: lavorare lo yogurt con lo zucchero e le uova, aggiungere 
farina + mele + vanillina + scorza di limone e lievito. Versare in una teglia imburrata e coprire con fette di mela concentriche. Spolverizzare con zucchero e fiocchetti di burro. Infornare a 180° per 60 minuti.

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