(Camilla)
7 hg fragole o fragoloni maturi, 1/2 litro di panna liquida da montare, 12 cucchiai di zucchero a velo, un pizzico di vaniglia
Frullare le fragole con lo zucchero e la vaniglia. Montare leggermente la panna e unire quindi i due composti mescolando con un cucchiaio di legno per non smontare tutto. Versare in uno stampo da ciambella (col buco) e mettere in freezer. Decorare con fragole e fogliline di menta.
7 hg fragole o fragoloni maturi, 1/2 litro di panna liquida da montare, 12 cucchiai di zucchero a velo, un pizzico di vaniglia
Frullare le fragole con lo zucchero e la vaniglia. Montare leggermente la panna e unire quindi i due composti mescolando con un cucchiaio di legno per non smontare tutto. Versare in uno stampo da ciambella (col buco) e mettere in freezer. Decorare con fragole e fogliline di menta.
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